2006年05月30日 (火) | 編集 |
近所のコンビニにアイスクリームを買いに行って気になる雑誌を発見。
買っちゃいました。
LOVE
TOFU
私も大好きです。おトーフ。
おトーフレシピの本もありますもん。
お豆腐好きにはもう有名な男前豆腐店の豆腐も冷蔵庫に常備されてます。
買っちゃいました。
LOVE
TOFU私も大好きです。おトーフ。
おトーフレシピの本もありますもん。
お豆腐好きにはもう有名な男前豆腐店の豆腐も冷蔵庫に常備されてます。
2006年05月30日 (火) | 編集 |
おお、ワイルドストロベリーが双葉から成長しています！
今年はイケル！？
バジルの葉を良く見ると茶色の点が…��(´□｀；)葉ダニー！？
や、これは葉っぱ同士の接触による傷だわ。
一安心。
今年はイケル！？
バジルの葉を良く見ると茶色の点が…��(´□｀；)葉ダニー！？
や、これは葉っぱ同士の接触による傷だわ。
一安心。
2006年05月28日 (日) | 編集 |
高校時代からのお友達のお二人と無名屋に行きました。
まったりといつもの調子で飲み喋り、楽しかった♪Ｏ(＾▽＾* 三 *＾▽＾）○♪
遅刻はスイマセンでした…。
サーモンとクリームチーズの生春巻き
前回とは少々盛り付けが違いますね。
上海風オムソバ
店員さん自ら「人気の上海風オムソバになります」と持ってきた。
サトイモ唐揚げ
最後のほうにお吸い物です。と、味噌汁が出されたけれどいったい何とセットだったのだろう？疑問でした。
(ｏ￣∀￣)ノ今回は芋焼酎に黒糖焼酎を飲みました。これは、ひょっとしてはまるかも！？
明日は休みだ！
さて今からカラオケ行ってきまーす！ｼｭﾀﾀﾀﾀﾀ (((((((o≧▽≦)o
まったりといつもの調子で飲み喋り、楽しかった♪Ｏ(＾▽＾* 三 *＾▽＾）○♪
遅刻はスイマセンでした…。
サーモンとクリームチーズの生春巻き
前回とは少々盛り付けが違いますね。
上海風オムソバ
店員さん自ら「人気の上海風オムソバになります」と持ってきた。
サトイモ唐揚げ
最後のほうにお吸い物です。と、味噌汁が出されたけれどいったい何とセットだったのだろう？疑問でした。
(ｏ￣∀￣)ノ今回は芋焼酎に黒糖焼酎を飲みました。これは、ひょっとしてはまるかも！？
明日は休みだ！
さて今からカラオケ行ってきまーす！ｼｭﾀﾀﾀﾀﾀ (((((((o≧▽≦)o
2006年05月21日 (日) | 編集 |
スープカレーを味わった後は、ソフマップに行ったりとらのあなに行ったり。
ソフマップは毎度お馴染。
とらは入ったことないし女の子は入ってはいけない感を勝手に持ってたんですが| |_･) …
入ると「うわ、これ可愛。」と思うものも結構あったり。遠い昔アニメイトに入ったときに似てたなぁ。
なんて名前だか忘れたけど、アニメのめちゃ強気キャラの女の子気になりました。
アメ村移動して、すーみんさん情報のアイスドッグを食後のデザートに…
揚げパンにソフトクリームをサンド。お好みでシナモンをかけてみたりo(∇^*o)
難波〜日本橋〜心斎橋とよく歩いた。
その合間に買ったお気に入りsweets達ﾍ(≧▽≦ﾍ)
アンドリューのエッグタルト
りくろーおじさん のチーズケーキ
十年以上前からのファン。よく家族で来て並んで買いました。
焼きたて美味しいんです。
ASBBの皆様買うたびお待たせしてすみませんでした(v_v｡)
今日はいっぱい遊んで食べて楽しかった〜＼(＾▽＾)／
ソフマップは毎度お馴染。
とらは入ったことないし女の子は入ってはいけない感を勝手に持ってたんですが| |_･) …
入ると「うわ、これ可愛。」と思うものも結構あったり。遠い昔アニメイトに入ったときに似てたなぁ。
なんて名前だか忘れたけど、アニメのめちゃ強気キャラの女の子気になりました。
アメ村移動して、すーみんさん情報のアイスドッグを食後のデザートに…
揚げパンにソフトクリームをサンド。お好みでシナモンをかけてみたりo(∇^*o)
難波〜日本橋〜心斎橋とよく歩いた。
その合間に買ったお気に入りsweets達ﾍ(≧▽≦ﾍ)
アンドリューのエッグタルト
りくろーおじさん のチーズケーキ
十年以上前からのファン。よく家族で来て並んで買いました。
焼きたて美味しいんです。
ASBBの皆様買うたびお待たせしてすみませんでした(v_v｡)
今日はいっぱい遊んで食べて楽しかった〜＼(＾▽＾)／
2006年05月21日 (日) | 編集 |
今人気のスープカレーを食べに行ってきました。
お店に行く前に梅田のラウンド1に行き罰ゲームをする人をボーリングで決めました〜（＾−＾）
罰ゲームとは…
辛さの段階が
覚醒 甘
瞑想 ↓
悶絶………（店員さんによるとここぐらいが辛口）
涅槃 ↓
極楽 ↓
天空 ↓
虚空 辛
と7段階あるため これは誰かが虚空を食べなくては(o￣∇￣)oネ！という流れで
罰ゲーム決定者は虚空を食べるはめに。
地下鉄難波駅から迷いながら10分ほど歩くと、見えました。
今日の目的店マジックスパイス！
店員さんの衣装はアジアンで内装も赤基調でした
虚空はやましんさんの元へ(≧▽≦;)
私は辛いの大好きなので(*￣∇￣)/涅槃のモモ（モモはネパールの餃子）
トッピングに「となりもトロトロ」のオクラと山芋。
��d(≧▽≦*)うん！辛い〜喉にクルー！
見た目汚いですが中の具。
色んなスパイスが効いてるし野菜もいっぱい入ってて健康に良さそうデス。胃腸の弱い方は注意が必要ですが（;´▽｀A``
他にもいろいろ面白いトッピングありましたよ〜
また行きたい！！
でも次回はもう少し辛さを抑えようかなぁ〜と。肌荒れるし(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ
お店に行く前に梅田のラウンド1に行き罰ゲームをする人をボーリングで決めました〜（＾−＾）
罰ゲームとは…
辛さの段階が
覚醒 甘
瞑想 ↓
悶絶………（店員さんによるとここぐらいが辛口）
涅槃 ↓
極楽 ↓
天空 ↓
虚空 辛
と7段階あるため これは誰かが虚空を食べなくては(o￣∇￣)oネ！という流れで
罰ゲーム決定者は虚空を食べるはめに。
地下鉄難波駅から迷いながら10分ほど歩くと、見えました。
今日の目的店マジックスパイス！
店員さんの衣装はアジアンで内装も赤基調でした
虚空はやましんさんの元へ(≧▽≦;)
私は辛いの大好きなので(*￣∇￣)/涅槃のモモ（モモはネパールの餃子）
トッピングに「となりもトロトロ」のオクラと山芋。
��d(≧▽≦*)うん！辛い〜喉にクルー！
見た目汚いですが中の具。
色んなスパイスが効いてるし野菜もいっぱい入ってて健康に良さそうデス。胃腸の弱い方は注意が必要ですが（;´▽｀A``
他にもいろいろ面白いトッピングありましたよ〜
また行きたい！！
でも次回はもう少し辛さを抑えようかなぁ〜と。肌荒れるし(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ
2006年05月20日 (土) | 編集 |
すっぱくなってしまったキムチを使ってチャーハン作りました。
具は残り物ウインナーとキムチのみ。
夕飯コレだけでは寂しいので
一年前ぐらいにはまってた納豆オムレツを久々に作ることにしました。
（納豆の賞味期限がやばかったの…Σ（￣Д￣;））
�〕颪魍笋曚阿卦軻�を加える。（卵二個に50�佞阿蕕ぁ�
�△垢蠅�ろしたニンニク、塩コショウ少々を�，鵬辰┐襦�
��フライパンにバターをしいて�△鯑�れて、納豆、とろけるチーズを入れる。
�げ燭箸�してオムレツ型になるよう納豆たちを巻き込んで焼き上げる。
皿がイケテねぇー(￣ヘ￣）
ケチャップ、マヨネーズ、納豆についていたタレなどお好きなものをかけて召し上がれ〜。
ニンニクが意外に合う〜家族にも好評でした。ﾜｰｲ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ﾉ*´▽)ﾉﾜｰｲ♪
具は残り物ウインナーとキムチのみ。
夕飯コレだけでは寂しいので
一年前ぐらいにはまってた納豆オムレツを久々に作ることにしました。
（納豆の賞味期限がやばかったの…Σ（￣Д￣;））
�〕颪魍笋曚阿卦軻�を加える。（卵二個に50�佞阿蕕ぁ�
�△垢蠅�ろしたニンニク、塩コショウ少々を�，鵬辰┐襦�
��フライパンにバターをしいて�△鯑�れて、納豆、とろけるチーズを入れる。
�げ燭箸�してオムレツ型になるよう納豆たちを巻き込んで焼き上げる。
皿がイケテねぇー(￣ヘ￣）
ケチャップ、マヨネーズ、納豆についていたタレなどお好きなものをかけて召し上がれ〜。
ニンニクが意外に合う〜家族にも好評でした。ﾜｰｲ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ﾉ*´▽)ﾉﾜｰｲ♪
2006年05月20日 (土) | 編集 |
明日は予定があるので暗いけどバジルの植え替えしました。
購入時より葉が結構大きくなってます。
あんまり鉢の大きさ変わんないので、またすぐ植え替えなあかんような気もするけれど、とりあえず…。
購入時より葉が結構大きくなってます。
あんまり鉢の大きさ変わんないので、またすぐ植え替えなあかんような気もするけれど、とりあえず…。
2006年05月20日 (土) | 編集 |
桜の季節も終わりましたが高槻市公園墓地内にあるさつきがとっても綺麗ですよ。（つつじとも呼んで、子供の頃よく蜜吸いませんでした？）
お年寄りの夫婦も二組ほど車をとめて写真撮ってました。いつまでもあんな仲良く居たいものです(´∀｀)
そろそろアイスクリームの季節になってきましたね！
IVoryアイボリーというアイスクリームを仲良しさんに勧められて食べてみました。
これは(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ美味い！
ホワイトチョコ好きのウチにピッタリです。
でも食べるときに周りのゴーフレット（もなかみたいの）がポロポロ落ちるのでご注意を(-ω-；)
お年寄りの夫婦も二組ほど車をとめて写真撮ってました。いつまでもあんな仲良く居たいものです(´∀｀)
そろそろアイスクリームの季節になってきましたね！
IVoryアイボリーというアイスクリームを仲良しさんに勧められて食べてみました。
これは(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ美味い！
ホワイトチョコ好きのウチにピッタリです。
でも食べるときに周りのゴーフレット（もなかみたいの）がポロポロ落ちるのでご注意を(-ω-；)
2006年05月19日 (金) | 編集 |
夕飯はお母さんが作って冷蔵庫に入れておいてくれたくれたハンバーグをやきました。
タマネギとシメジのみじん切りが入っていて、美味しかった。
おふくろの味です。
栄養バランスを整えるためにサラダ作りました。
給食で出てくるメニューの真似っこですけれど…
きゅうりのスライスと、ひじき、ツナをマヨネーズであえるだけ〜
タマネギとシメジのみじん切りが入っていて、美味しかった。
おふくろの味です。
栄養バランスを整えるためにサラダ作りました。
給食で出てくるメニューの真似っこですけれど…
きゅうりのスライスと、ひじき、ツナをマヨネーズであえるだけ〜
2006年05月18日 (木) | 編集 |
朝、家を出ようとしてカバンを持ったけれどハーブ達に
水やりしてない事に気付いて慌ててベランダに。
最近雨で水あげなくて良かったから楽だったなぁ〜と思いつつ水を…
あれ？ワイルドストロベリーから小さな双葉が出てますよ！！
時間ないけど記念に一枚。
水やりしてない事に気付いて慌ててベランダに。
最近雨で水あげなくて良かったから楽だったなぁ〜と思いつつ水を…
あれ？ワイルドストロベリーから小さな双葉が出てますよ！！
時間ないけど記念に一枚。
2006年05月16日 (火) | 編集 |
今日は遠足でした。
先週土曜は雨のため延期。
で、今日になったのですが、残念ながら今日も小雨が降っていました。
昼には雨が止み、午後からは晴れてお弁当も芝生にレジャーシートを
広げて食べられました。
朝頑張って作ったお弁当。
自分しか食べないのが勿体無かったぐらい美味しすぎた(゜∀゜)
親子で参加して頂く遠足なので、暖かい陽気の中お昼寝しているお父さんがいたり、
トンネル滑り台（大人にはかなり窮屈）を子どもよりもノリノリで一緒に滑ってるお母さんがいたり。
子どもたちのために濡れている滑り台にタオルをしいて滑ったものの
ズボンをびしょ濡れにしてしまう同僚など･･･とても微笑ましい姿がみられた遠足でした。
反省すべき点は、自分のバス内での司会の下手さ･･･どうにかなりませんか？
先週土曜は雨のため延期。
で、今日になったのですが、残念ながら今日も小雨が降っていました。
昼には雨が止み、午後からは晴れてお弁当も芝生にレジャーシートを
広げて食べられました。
朝頑張って作ったお弁当。
自分しか食べないのが勿体無かったぐらい美味しすぎた(゜∀゜)
親子で参加して頂く遠足なので、暖かい陽気の中お昼寝しているお父さんがいたり、
トンネル滑り台（大人にはかなり窮屈）を子どもよりもノリノリで一緒に滑ってるお母さんがいたり。
子どもたちのために濡れている滑り台にタオルをしいて滑ったものの
ズボンをびしょ濡れにしてしまう同僚など･･･とても微笑ましい姿がみられた遠足でした。
反省すべき点は、自分のバス内での司会の下手さ･･･どうにかなりませんか？
2006年05月16日 (火) | 編集 |
夕食まで時間に余裕があるのでちょっと頑張った。
冷蔵庫の買い置きしている食材、レシピ本をにらめっこして…
おつまみ系の
きゅうり明太あえと山芋たんざくもずくがけ。
超簡単ベジタブルミックス焼き。
百均で買って置いていた�［篥爛戰献織屮襯潺奪�スを解凍（軽くバターで炒めるとおいしい）。
��塩コショウ軽くふり耐熱皿に入れとろけるチーズをかけてオーブンで焼く。
トマトやパセリを乗せて焼いても良しv('▽^*)
私の大好きで尊敬しているケンタロウさんのレシピ
豚肉の焼き漬け。
（本当はもっと色鮮やかで豪華！ありあわせの材料で作ったし…）
炒めてから、たれに漬け、味をからませるなんて意外な調理法でした。
ちなみにきゅうりの明太あえもケンタロウさんレシピでした。
山芋短冊だけが本見ずに作った料理(＞▽＜；；
冷蔵庫の買い置きしている食材、レシピ本をにらめっこして…
おつまみ系の
きゅうり明太あえと山芋たんざくもずくがけ。
超簡単ベジタブルミックス焼き。
百均で買って置いていた�［篥爛戰献織屮襯潺奪�スを解凍（軽くバターで炒めるとおいしい）。
��塩コショウ軽くふり耐熱皿に入れとろけるチーズをかけてオーブンで焼く。
トマトやパセリを乗せて焼いても良しv('▽^*)
私の大好きで尊敬しているケンタロウさんのレシピ
豚肉の焼き漬け。
（本当はもっと色鮮やかで豪華！ありあわせの材料で作ったし…）
炒めてから、たれに漬け、味をからませるなんて意外な調理法でした。
ちなみにきゅうりの明太あえもケンタロウさんレシピでした。
山芋短冊だけが本見ずに作った料理(＞▽＜；；
2006年05月14日 (日) | 編集 |
母の日と言う事で外食アンドお買い物。
昼食は高槻にあるゴータマで。
心斎橋とかの本格カレー屋は何度か行った事あったけれど地元は初めて。
シュリンプカレーに、ナン、ライス、シークカバブ、チキンティッカ、サラダのワンプレートセットメニューです。
（私はナスの入ったキーマカレーみたいのを食べたのですが（≧∇≦）ウマー）
チキンティッカ
何のスパイスでこんなに赤黄色いの！？
カレーを食べながら「またタイ行きたいねぇー。」と昔の旅行の話に盛り上がりました。（カレーってインド？？タイでカレー食べてねぇな…）
また是非是非ディナーしに行きたいですね(-^〇^-)
昼食は高槻にあるゴータマで。
心斎橋とかの本格カレー屋は何度か行った事あったけれど地元は初めて。
シュリンプカレーに、ナン、ライス、シークカバブ、チキンティッカ、サラダのワンプレートセットメニューです。
（私はナスの入ったキーマカレーみたいのを食べたのですが（≧∇≦）ウマー）
チキンティッカ
何のスパイスでこんなに赤黄色いの！？
カレーを食べながら「またタイ行きたいねぇー。」と昔の旅行の話に盛り上がりました。（カレーってインド？？タイでカレー食べてねぇな…）
また是非是非ディナーしに行きたいですね(-^〇^-)
2006年05月09日 (火) | 編集 |
今日の夕飯はたらこスパゲッティー。
作り方は
レンジで チン！shop99の冷凍スパです。
近所にshop99が出来たのでなんか飲み物でも買おうかなぁ〜と寄り道すると
つい色々買っちゃうんですよね。
でも今日の夕飯美味しくない…。冷凍スパが美味しくない訳でないんですよ。
歯医者さんのせいです。
詰め物が取れてからしばらく放置していた歯の治療。
全然痛くなかったから放置してたんですがかなり深い穴らしく
痛みをなくすために麻酔をされガリガリ削られました。
おかげで治療中は楽でしたが…。
飲み物を飲むのも片方の頬の内側が麻痺しているため下手すると口から
飲み物が漏れだしたりしちゃうんです。
上手くご飯も噛めなくて。
小さい頃ちゃんと歯磨きなさいって親に言われてたよなぁ…。
経験して痛い目にあわないとわかんないんだよね。
二週間前に仕事中に口の中の異物（詰め物の銀）に気付いて治療そろそろ行かなくちゃと、
歯科医院通いしてるけれど、子どもと話してただけでとれた詰め物って（^-^;
今日治療した所はパン食べててとれたし…。
作り方は
レンジで チン！shop99の冷凍スパです。
近所にshop99が出来たのでなんか飲み物でも買おうかなぁ〜と寄り道すると
つい色々買っちゃうんですよね。
でも今日の夕飯美味しくない…。冷凍スパが美味しくない訳でないんですよ。
歯医者さんのせいです。
詰め物が取れてからしばらく放置していた歯の治療。
全然痛くなかったから放置してたんですがかなり深い穴らしく
痛みをなくすために麻酔をされガリガリ削られました。
おかげで治療中は楽でしたが…。
飲み物を飲むのも片方の頬の内側が麻痺しているため下手すると口から
飲み物が漏れだしたりしちゃうんです。
上手くご飯も噛めなくて。
小さい頃ちゃんと歯磨きなさいって親に言われてたよなぁ…。
経験して痛い目にあわないとわかんないんだよね。
二週間前に仕事中に口の中の異物（詰め物の銀）に気付いて治療そろそろ行かなくちゃと、
歯科医院通いしてるけれど、子どもと話してただけでとれた詰め物って（^-^;
今日治療した所はパン食べててとれたし…。
2006年05月07日 (日) | 編集 |
先日の遠足の下見先は遠足日に新緑祭というイベントをするそうで、
相当な人出が予想されるため変更される事になりました･･･
で、今日もお休み返上で下見に。
下見先は丹波自然運動公園。今回も車二台で同僚たちと行きました。
もちろん一台は私の運転で。
雨降りの中、新人三人を乗せて曲がりくねった山道を運転しながら
「ぅわ〜ぁ、怖！･･･って隣に乗ってるほうが言われたら怖いよね〜。」と
テンション上げ目で一人ツッコミを入れ、高速道路も頑張りました。
現地についても、あいにくの雨。（この時は小雨だったけれど）
ちょろっと辺りを散策して、下見終了となりました。
晴れてたらこれを実際にすべって 遊びまくって 安全点検してたのに。
お昼も近くなり、ご飯を公園近くの店で食べようか？と相談。
地元出身の同僚：「良い所ないヨ(^-^;」→「でも家でバーベキュー出来ますよ。」という
都会では考えられない流れに！
お肉を買って後輩の家の庭先で「バーベキュー大会」となったのでした。
お邪魔したのが突然だったのにも関わらず、
九人分ものイスを用意して下さり、炭もおこして下さり、お肉も焼いて下さり、特製焼きそばまで作って下さり･･･自家製コシヒカリ米おにぎりや、
デザート、食後のコーヒーまで用意して下さり、もう本っ当ーーに、
ありがとうございますの感謝の気持ちでお腹も気持ちも一杯になりました！
何より、年頃の女の子っって父親を毛嫌いすることあると思うんだけれど、家族みんな仲良しでいいなぁ〜と感じました。
庭先を通る通行人が皆、知り合いってのも（良い意味での）田舎ならでは、ですね。
相当な人出が予想されるため変更される事になりました･･･
で、今日もお休み返上で下見に。
下見先は丹波自然運動公園。今回も車二台で同僚たちと行きました。
もちろん一台は私の運転で。
雨降りの中、新人三人を乗せて曲がりくねった山道を運転しながら
「ぅわ〜ぁ、怖！･･･って隣に乗ってるほうが言われたら怖いよね〜。」と
テンション上げ目で一人ツッコミを入れ、高速道路も頑張りました。
現地についても、あいにくの雨。（この時は小雨だったけれど）
ちょろっと辺りを散策して、下見終了となりました。
晴れてたらこれを実際にすべって
お昼も近くなり、ご飯を公園近くの店で食べようか？と相談。
地元出身の同僚：「良い所ないヨ(^-^;」→「でも家でバーベキュー出来ますよ。」という
都会では考えられない流れに！
お肉を買って後輩の家の庭先で「バーベキュー大会」となったのでした。
お邪魔したのが突然だったのにも関わらず、
九人分ものイスを用意して下さり、炭もおこして下さり、お肉も焼いて下さり、特製焼きそばまで作って下さり･･･自家製コシヒカリ米おにぎりや、
デザート、食後のコーヒーまで用意して下さり、もう本っ当ーーに、
ありがとうございますの感謝の気持ちでお腹も気持ちも一杯になりました！
何より、年頃の女の子っって父親を毛嫌いすることあると思うんだけれど、家族みんな仲良しでいいなぁ〜と感じました。
庭先を通る通行人が皆、知り合いってのも（良い意味での）田舎ならでは、ですね。
2006年05月04日 (木) | 編集 |
REALSIMPLEという雑誌にのっていた豚肉の白ワインマリネで作る料理のうちの一つ、ポットローストを作りました。
豚肉の白ワインマリネ。
ニンニク､タマネギ、セロリ、レモン、パセリ、タイム（ハーブの一種）、ローリエなど入ってます。
冷蔵庫に保存4日後。
豚肉のみをフライパンで焼く。このままでも食べたいイイ香り…。
一緒に漬け込んだタマネギ、セロリをバターで炒めた鍋に焼いた豚肉投入。
キャベツ、ビーツ（地中海沿岸地方原産のサトウダイコンの変種で赤カブみたいなもの。）ローリエ、ブイヨン、水を少量加えて蓋をして蒸し焼きに。
ビーツ（缶詰）はREALSIMPLE買ってから輸入食材店で探したけどずっと売り切れてたんです。きっとこのレシピ作る人が買ってたんだろうな〜。
蒸す事25分…
リンゴと酢を加えて更に蒸す事20分。
肉を取り出して切って皿にのせ鍋の野菜に粒マスタードを加え、それを添えて…。
できあがり！
なかなか見た目もイイんじゃね?（写真いまいちですね…）
食べてみると野菜もお肉も美味しい！
程よい酸味で、トマト使ってないのになんだかちょっとトマト味？
本当はレーズンも加えるんだけれど今回は無かったので加えず。
入れたらもっと美味しいのかな?？
豚肉の白ワインマリネ。
ニンニク､タマネギ、セロリ、レモン、パセリ、タイム（ハーブの一種）、ローリエなど入ってます。
冷蔵庫に保存4日後。
豚肉のみをフライパンで焼く。このままでも食べたいイイ香り…。
一緒に漬け込んだタマネギ、セロリをバターで炒めた鍋に焼いた豚肉投入。
キャベツ、ビーツ（地中海沿岸地方原産のサトウダイコンの変種で赤カブみたいなもの。）ローリエ、ブイヨン、水を少量加えて蓋をして蒸し焼きに。
ビーツ（缶詰）はREALSIMPLE買ってから輸入食材店で探したけどずっと売り切れてたんです。きっとこのレシピ作る人が買ってたんだろうな〜。
蒸す事25分…
リンゴと酢を加えて更に蒸す事20分。
肉を取り出して切って皿にのせ鍋の野菜に粒マスタードを加え、それを添えて…。
できあがり！
なかなか見た目もイイんじゃね?（写真いまいちですね…）
食べてみると野菜もお肉も美味しい！
程よい酸味で、トマト使ってないのになんだかちょっとトマト味？
本当はレーズンも加えるんだけれど今回は無かったので加えず。
入れたらもっと美味しいのかな?？
2006年05月04日 (木) | 編集 |
昨日買ってきたワイルドストロベリー栽培キットと、バジルの苗。
この子達には去年からの熱い思い入れがあるんです。
ワイルドストロベリーは種をまいたものの芽が中々出ず、
やっとでた双葉も旅行中に影も形もなくなってしまい…
バジルは料理に使おうと思って大量収穫を狙っていたのに葉ダニに付かれ
汁を吸われた葉は黄色っぽくなり枯れたようになってしまいました。
葉っぱを食すため殺虫剤もつかえず。
今年こそは！！と気合入ってるんです。
去年から居るのは
(左)タネから育てたクリスマスツリーみたいな？木
(右)苗から育ったローズマリーさん
冬の間ろくに水もあげなかったのに良く育ってくれたものですよ(^-^)
ワイルドストロベリーの種です。まさにイチゴの種です。
大体のハーブ類は
切って土にさしておくだけで根っこが生えて増やせるんですって！
今年はそれに初挑戦。
ローズマリーを切って植えて…
料理で余ったタイムを植えて。
これらが育ってくれたらいいんですけれど、
寝起きの悪い自分がちゃんと水やりできるかが問題なんですよね(^-^;
この子達には去年からの熱い思い入れがあるんです。
ワイルドストロベリーは種をまいたものの芽が中々出ず、
やっとでた双葉も旅行中に影も形もなくなってしまい…
バジルは料理に使おうと思って大量収穫を狙っていたのに葉ダニに付かれ
汁を吸われた葉は黄色っぽくなり枯れたようになってしまいました。
葉っぱを食すため殺虫剤もつかえず。
今年こそは！！と気合入ってるんです。
去年から居るのは
(左)タネから育てたクリスマスツリーみたいな？木
(右)苗から育ったローズマリーさん
冬の間ろくに水もあげなかったのに良く育ってくれたものですよ(^-^)
ワイルドストロベリーの種です。まさにイチゴの種です。
大体のハーブ類は
切って土にさしておくだけで根っこが生えて増やせるんですって！
今年はそれに初挑戦。
ローズマリーを切って植えて…
料理で余ったタイムを植えて。
これらが育ってくれたらいいんですけれど、
寝起きの悪い自分がちゃんと水やりできるかが問題なんですよね(^-^;
2006年05月03日 (水) | 編集 |
高槻ジャズストリート
毎年ゴールデンウィークに開催されているイベントですが、
いつも昼まで寝てて外出せずにいたり、用事で大阪に出掛けたりして
じっくりと演奏してるの見たこと無いんですよね･･･。
今年もまた同じくで･･･（^-^;
阪急駅前噴水広場で。
阪急高槻市駅コンコースでも。
改札を出た所の階段には
おじいさんや、おばあちゃまが階段に座り込み演奏を聴いていました。
普段では絶対ありえない！！
でも、ちゃんと通行人のことを考えていて階段の真ん中は空けて座っておられます。
こういうのが「格好良い大人」なんだろうなぁ。
毎年ゴールデンウィークに開催されているイベントですが、
いつも昼まで寝てて外出せずにいたり、用事で大阪に出掛けたりして
じっくりと演奏してるの見たこと無いんですよね･･･。
今年もまた同じくで･･･（^-^;
阪急駅前噴水広場で。
阪急高槻市駅コンコースでも。
改札を出た所の階段には
おじいさんや、おばあちゃまが階段に座り込み演奏を聴いていました。
普段では絶対ありえない！！
でも、ちゃんと通行人のことを考えていて階段の真ん中は空けて座っておられます。
こういうのが「格好良い大人」なんだろうなぁ。
2006年05月03日 (水) | 編集 |
三連休の初日。
仲良しさんと大阪第一ビルにある佐世保バーガーLOGKITに行ってきました。
オープンしたてにTVで行列してるのを見て覚悟してきたのですが、引換券貰っての、45分待ちだったのでホッとしました。
待ち時間にはディアモールでショッピング。
イートインコーナーがないので店舗周辺には立ち食いしてる人達がちらほら。
車で買い付けに来て車内で食べている人もいましたよ。
バーガーには(R)(S)サイズが二つあって撮り比べてみましたが…
判りにくいですね(^∇^;
中には色々な具材がぎっしり。
(R)サイズは大きいし重さも結構あった…これはダイエットの敵ですよ。
仲良しさんと大阪第一ビルにある佐世保バーガーLOGKITに行ってきました。
オープンしたてにTVで行列してるのを見て覚悟してきたのですが、引換券貰っての、45分待ちだったのでホッとしました。
待ち時間にはディアモールでショッピング。
イートインコーナーがないので店舗周辺には立ち食いしてる人達がちらほら。
車で買い付けに来て車内で食べている人もいましたよ。
バーガーには(R)(S)サイズが二つあって撮り比べてみましたが…
判りにくいですね(^∇^;
中には色々な具材がぎっしり。
(R)サイズは大きいし重さも結構あった…これはダイエットの敵ですよ。
2006年05月02日 (火) | 編集 |
明日から連休なんで仲良しさんと飲みに。
流石に休み前の八時前はドコも満席。
どうせなら行った事の無い店に行きたい派なので気になってた
無名屋に電話で予約をいれました。いつ空くか判らないとの事でしたが
二十分も待たずに個室に通してもらえました。ラッキー！
選べる付きだし。と、シークワーサーハイ。
チャンジャにたこわさ、豆腐三種盛り。
サーモンとクリームチーズの生春巻き。
刺身盛り合わせ
盛り合わせの穴子の子のポン酢漬け…子も長〜いのね。
揚げ物。ワカサギ天ぷら。桜海老のかきあげも食べたっけ。
仲良しさんが頼んだ焼酎の水割りを私が飲み干して、
（今までカクテル派だったけどもしかして焼酎いけるかも〜！？)
やっぱご飯も食べたくなるなるマグロユッケ丼。
ワッフルが表面カリカリで美味しかった〜。
なかなか良い雰囲気の店でした。
なにより店員さんの気配りが素晴らしかったです(^∀^)
流石に休み前の八時前はドコも満席。
どうせなら行った事の無い店に行きたい派なので気になってた
無名屋に電話で予約をいれました。いつ空くか判らないとの事でしたが
二十分も待たずに個室に通してもらえました。ラッキー！
選べる付きだし。と、シークワーサーハイ。
チャンジャにたこわさ、豆腐三種盛り。
サーモンとクリームチーズの生春巻き。
刺身盛り合わせ
盛り合わせの穴子の子のポン酢漬け…子も長〜いのね。
揚げ物。ワカサギ天ぷら。桜海老のかきあげも食べたっけ。
仲良しさんが頼んだ焼酎の水割りを私が飲み干して、
（今までカクテル派だったけどもしかして焼酎いけるかも〜！？)
やっぱご飯も食べたくなるなるマグロユッケ丼。
ワッフルが表面カリカリで美味しかった〜。
なかなか良い雰囲気の店でした。
なにより店員さんの気配りが素晴らしかったです(^∀^)
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